4月8日，由廣電計(jì)量承辦的廣州開發(fā)區(qū)“食品安全年”活動暨廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會成立會議在蘿崗區(qū)會議中心成功召開。廣州市食藥監(jiān)局及天河、黃埔、海珠、花都、增城、番禺、白云等各區(qū)食藥監(jiān)局，廣州開發(fā)區(qū)市場局，廣州開發(fā)區(qū)管委會，區(qū)組織人事局等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及150家食品相關(guān)企業(yè)約280人出席了此次會議。
會上，廣州開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會楊春輝會長、 廣州開發(fā)區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局錢澄青局長、廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處李紅兵處長、廣州開發(fā)區(qū)管委會蔣寶鴻副主任分別發(fā)表了講話，圍繞“食品安全年”為主題，對政府監(jiān)管、企業(yè)質(zhì)量管控及食品安全協(xié)會的橋梁作用做出了闡述，對廣州市食品企業(yè)未來的發(fā)展寄予了厚望。
隨后，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院碩士生導(dǎo)師焦紅、廣電計(jì)量資深專家謝文鴻分別以《對新食品安全法主要法律要求的理解》、《食品企業(yè)儀器校準(zhǔn)計(jì)量知識》為題上臺進(jìn)行了演講。兩位專家就新《食品安全法》及食品企業(yè)儀器計(jì)量校準(zhǔn)相關(guān)知識做了深入淺出的講解，其風(fēng)趣幽默又不失專業(yè)性的語言風(fēng)格將會議氣氛推上了高潮。
據(jù)了解，廣州開發(fā)區(qū)目前有150多家食品企業(yè)，2015年年產(chǎn)值達(dá)600多億元。
廣州開發(fā)區(qū)“食品安全年”活動的開展和廣州市開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會的成立，標(biāo)志著廣州市開發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全的管理監(jiān)控將進(jìn)一步步入科學(xué)化、制度化、法制化、常態(tài)化、規(guī)范化的軌道。
通過此次交流，廣電計(jì)量在科學(xué)城新建立的食品實(shí)驗(yàn)室，可更好地對政府監(jiān)管、食品企業(yè)食品加工原材料把關(guān)和過程的質(zhì)量管控提供檢測服務(wù)。三者合力可建立一個從農(nóng)場主、加工企業(yè)、銷售商家到消費(fèi)者，覆蓋整個食品供應(yīng)鏈的質(zhì)量把控閉環(huán)，保障“舌尖上的安全”。
